Es una variedad de aceituna proveniente de la localidad leridana de Arberca que se cultiva en muchas zonas del Mediterráneo y del Bajo Aragón. Comparadas con otras variedades de aceitunas, las arbequinas presentan un tamaño mucho más pequeño, pero como contrapartida ofrecen un sabor que roza lo exótico. Las aceitunas arbequinas de Conservas Serrano guardan el aroma almendrado y afrutado del producto natural, una textura suave y delicada y un sabor con matices que van de lo dulce a lo ligeramente amargo y en el que nunca se aprecia ni el más mínimo atisbo de astringencia.